El sistema lechero

Premiado documental sobre la industria lechera, el cambio climático y la justicia Norte-Sur. La leche es hoy un gran negocio y una codiciada mercancía con la que se comercia de manera implacable. ¿Cómo fueron convertidas las vacas en proveedoras de la materia prima de una industria de alta tecnología? ¿Quiénes están detrás y se enriquecen? ¿Qué efectos tiene el consumo de leche en nuestra salud? Este documental echa un vistazo entre bastidores y deja que los actores del “sistema lácteo” den su opinión.